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Pâtisserie, cupcakes et compagnie
Ce blog s'adresse à tous les amateurs de cuisine et grands gourmands, je vous y fais découvrir mes recettes favorites pour le plus grand bonheur de vos papilles !
/image%2F0681830%2F201311%2Fob_36661864e03b498dbd1ea830cb66ffe5_cupcake-3-choco.jpg "Cupcake aux 3 chocolats")
/image%2F0681830%2F201309%2Fob_7366c0fe4dbe9696c3599ff998ae76a9_img-20130929-105341.jpg "Cupcakes Mont Blanc (crème de marron)")
/image%2F0681830%2F201309%2Fob_7172c30ae435c83ef7f24e67ff9637bc_img-20130913-171331.jpg "Cupcakes façon snickers")
/image%2F0681830%2F201309%2Fob_fc5086e28ef1f4ad5a011a71a99d34d0_img-20130913-152003.jpg "Cupcakes Banane-noix de pécan-confiture de lait")
/image%2F0681830%2F201309%2Fob_ab9cc6e04ff043f272302efb9e7710ec_boules-chevre.jpg "Bouchées au fromage de chèvre")
/image%2F0681830%2F201308%2Fob_70af09a7708fb7c6f2eec6586d272dae_img-20130829-214519.jpg "Petits moelleux au thé matcha")
/image%2F0681830%2F201308%2Fob_a8b3e546b77bea8b6902faafd5d40025_img-20130820-130755.jpg "Owen's cake (cake banane noix chocolat)")
/image%2F0681830%2F201307%2Fob_17e30b9ced2a208fc0c0b77358736f5c_img-20130723-144032.jpg "Cheesecake façon Bounty (sans cuisson)")
/image%2F0681830%2F201307%2Fob_c219eb770721ea143ed7d7a7673dbfd4_img-20130705-160043.jpg "Gâteau d'anniversaire aux Maltesers*")
/image%2F0681830%2F201307%2Fob_36e1e65ff54fd117471eae1d0cb05bc2_img-20130712-185503.jpg "Un Gâteau très cochon.... !")
/image%2F0681830%2F201311%2Fob_36661864e03b498dbd1ea830cb66ffe5_cupcake-3-choco.jpg)
J'avais envie d'essayer,de faire de jolies décorations en chocolat, et c'est avec ce cupcake aux 3 chocolats ( gâteau chocolat noir et pépites de chocolat blanc, avec une chantilly au chocolat blanc et en déco une petite sphère en chocolat au lait) que...
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Je continue sur ma lancée de cupcakes, avec aujourd'hui une recette à base de crème de marron. Pour 5 cupcakes : pour les gâteaux : 50 g de beurre 50 g de farine 30 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de...
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Voici une deuxième recette de cupcakes, qui ravira vos papilles de gourmands ! J'ai imaginé cette recette en reprenant les ingrédients de ces délicieuses barres chocolatées : chocolat, cacahuètes, caramel (ici confiture de lait), et j'avoue que le résultat...
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Il y a quelques semaines, a commencé ma folie de cupcakes. Je vous fais part dans cet article des premiers cupcakes que j'ai eu envie de faire. J'ai souvent entendu dire que les cupcakes étaient des gateaux très sucrés, un peu écoeurant et sans intérêt...
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Voici une recette très sympa de petits gâteaux à manger en buvant un thé ou à servir en dessert pour un apéro dinatoire (ce que j'ai fait). J'ai utilisé un moule carré d'environ 20cm de côté, on obtient alors 16 petits moelleux. Il vous faut : 125 g de...
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Cela fait longtemps que je n'ai pas publié d'article mais aujourd'hui je reviens en force avec un gâteau dont je tiens la recette de mon beau frère anglais Owen, et qui sous ses airs de simple cake est en fait un délicieux gâteau moelleux et savoureux...
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Aujourd'hui j'avais envie envie d'un gâteau frais et crémeux, je me suis donc lancée dans la confection de ce délicieux gâteau ! Les proportions que je donne correspondent à un gâteau de 20cm de diamètre, soit pour 8 à 10 personnes. Il est préférable...
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Ce gâteau est une vraie tuerie ! Les gourmands vont se régaler !! Le gâteau est constitué de deux gâteaux au chocolat de 24cm de diamètre, deux couches de chantilly à la vanille et une couche de maltesers*. Pour les gâteaux au chocolat, vous aurez besoin...
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Une recette simple avec un décor plutôt sympa... Pour un,dessert original ! Il s'agit d'une succession de mousses au chocolat sur un fond au praliné croustillant, voici la recette : Ingrédients : (pour un cercle de 20cm de diamètre) 1 tablette de pralinoise...
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Voici une recette certes toute simple mais délicieuse à l'heure du goûter : mes cookies au chocolat blanc et chocolat au lait. Pour réaliser ces cookies il vous faudra : (pour 12 à 15 cookies) 125g de beurre 130g de sucre (moitié roux, moitié blanc) 250g...
